"DOCINHOS DE LEITE EM PÓ"
INGREDIENTES
2 xic. de leite em pó
1 e 1/4 xic. de açúcar de confeiteiro ( GLAÇÚCAR) peneirado
70 ml de leite de coco
MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes secos e vá adicionando o leite de coco aos poucos. Mexa com as mãos como se estivesse fazendo pão até ficar uma massa lisa. Se ficar muito mole, adicione um pouco mais de leite em pó e de Glaçúcar. Faça bolinhas e coloque em forminhas de docinhos e sirva. Rende + ou - 20 unidades.Se quiser pode passar as bolinhas no coco ralado ou em confeitos para enfeitar.